סלט זה טעים ביותר שכל אחד יכול להכין, הסלט מכיל עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה וכמובן - אבוקדו. ניתן גם למלא אותו עם חסה קצוצה ומעט בצל ירוק, נסו בשתי האופציות.

1. את העגבניות חתכו לקוביות קטנות.
2. אם החלטתם להוסיף חסה ובצל ירוק, קצצו והוסיפו.
3. תבלו את הסלט בשמן, לימון, שום כתוש, מלח, פלפל וסוכר
4. קלפו את האבוקדו חצו אותם לאורכם, הוציאו את הגרעים ופרסו לפרוסות דקות, הניחו מעל הסלט בלי לערבב, אחרת האבוקדו יימעך והסלט יראה לא אסתטי.קצצו את הפטרוזיליה והכוסברה ופזרו מעל הסלט.
הסלט מאוד מומלץ!