סלט חסה גבינה ופקאנים קלויים
רכיבים
חומרים:
1-2 שקיות חסה
1 בצל ירוק
חופן עלי שמיר
עגבניות שרי
פקאנים
גבינה מלוחה
תיבול:
מיץ מ-2 לימונים סחוטים
1 כפית מלח
2 כפות חומץ
4 כפות שמן
¼ כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתושות
½ כפית סוכר
1 כפית שטוחה חרדל
הכנה
1. קצצי את החסה, הבצל ירוק והשמיר, חתכי את השרי ל- 2, הכניסי הכל בקערה גדולה.
2. ערבבי בקערית את כל חומרי התיבול, שפכי מעל וערבבי היטב.
3. חתכי את הגבינה המלוחה לקוביות או גרדי במגרדת, הוסיפי לסלט
4. חממי מעט שמן במחבת וטגני קלות את הפקאנים עד להשחמה קלה.
5. פזרי מעל הסלט לפני ההגשה.
את הסלט יש להכין לפני הארוחה ולאוכלו בעודו טרי.
2. ערבבי בקערית את כל חומרי התיבול, שפכי מעל וערבבי היטב.
3. חתכי את הגבינה המלוחה לקוביות או גרדי במגרדת, הוסיפי לסלט
4. חממי מעט שמן במחבת וטגני קלות את הפקאנים עד להשחמה קלה.
5. פזרי מעל הסלט לפני ההגשה.
את הסלט יש להכין לפני הארוחה ולאוכלו בעודו טרי.
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
