עוגת פרי
רכיבים
6 ביצים שלמות
1/4 3 כוסות קמח
1 וחצי אבקת אפייה
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1/2 כוס מיץ תפוזים או חלב סויה או נוזל להכנת קצפת
2 כפות תמצית וניל
1/2 כפית קינמון טחון (לא חובה אבל מוסיף)
5-6 כוסות פירות חתוכים
הכנה
1. חתכי את כל הפירות, הניחי בצד.
2. ערבבי את כל החומרים יחד, ערבבי היטב במיקסר או בעזרת כף עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הוסיפי את הפירות, ערבבי היטב, העבירי לתבנית מלבנית בינונית ע"ג נייר אפייה משומן, אפי בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ35-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
4. ניתן לבזוק בעזרת מסננת סוכר וניל מעל העוגה.
טיפ: למי שאופה בתבניות חד פעמיות, כדאי תמיד להניח את התבנית החד פעמית ע"ג תבנית אלומיניום, העוגנ נאפית טוב יותר, בדוק, מניסיון!
2. ערבבי את כל החומרים יחד, ערבבי היטב במיקסר או בעזרת כף עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הוסיפי את הפירות, ערבבי היטב, העבירי לתבנית מלבנית בינונית ע"ג נייר אפייה משומן, אפי בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ35-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
4. ניתן לבזוק בעזרת מסננת סוכר וניל מעל העוגה.
טיפ: למי שאופה בתבניות חד פעמיות, כדאי תמיד להניח את התבנית החד פעמית ע"ג תבנית אלומיניום, העוגנ נאפית טוב יותר, בדוק, מניסיון!
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
