עוגת טורט וקרם חלווה בציפוי שוקולד
רכיבים
שלב א:
8 ביצים (חלמונים)
1 כף קקאו
1 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
1/4 כוס מיץ
1 כוס קמח
8 חלבונים + 3/4 כוס סוכר
* הפרידי את הביצים
ערבבי את כל החומרים והחלמונים.
* הקציפי חלבונים וסוכר וקפלי בעדינות את התערובת.
* חלקי את התערובת ל-2. העבירי ל-2 תבניות עגולות מס' 26.
* אפי את העוגות כ-30 דקות בחום בינוני או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. קררי.
שלב ב: קרם חלווה
150 גרם מרגרינה
3 ביצים
150 גרם חלבה
1 קופסה אינסטנט פודינג וניל
* ערבבי בממחה או במעבד מזון עד לקבלת קרם חלק
מרחי ע"ג הטורט הראשון וכסי בטורט הנוסף.
שלב ג: ציפוי שוקולד
10 כפות סוכר
6 כפות קקאו
5 כפות מים
* בשלי עד להמסת הסוכר והקקאו
הוסיפי 100 גרם מרגרינה
ושפכי על העוגה.
הכנה
מתכונים נוספים