סופגניות (לביבות תפוחות) גבינה מדהימות
רכיבים
מצרכים (10-12 יחידות) :
2 גבינת טוב טעם (מי שלא יודע מה זה
לשאול את המוכר
אפשר לעשות גם עם גבינה 5% רגילה העיסה פשוט תצא רכה יותר ויהיה פחות נוח לעבוד אתה)
3 ביצים
6 כפות קמח תופח
1/2 כוס סוכר
1/2 כפית קינמון (לא חובה אבל זה מאוד מוסיף)
1 כף תמצית וניל
הכנה
אופן ההכנה:
1. ערבבו את כל המצרכים בקערה עד לקבלת עיסה די סמיכה.
2. חממו במחבת עמוקה שמן (כ-3 ס"מ גובה ויותר)
3. כשהשמן רותח מאוד (אני מדגישה מאוד) יש לקחת כף גדולה גדושה מהעיסה ו"לזרוק" לסיר. לאחר שהסופגניות משחימות מצד אחד יש להפוך אותם לצד השני.
4. הסופגניות טעימות מאוד כשהן חמות, ניתן לשפוך מעל רוטב מייפל או לקרר מעט ולבזוק אבקת סוכר.
את אותו מתכון ניתן לטגן כלביבות דקות, פשוט לשים מעט שמן במחבת טפלון וכשהשמן חם לשטח לביבות ולהפוך.
1. ערבבו את כל המצרכים בקערה עד לקבלת עיסה די סמיכה.
2. חממו במחבת עמוקה שמן (כ-3 ס"מ גובה ויותר)
3. כשהשמן רותח מאוד (אני מדגישה מאוד) יש לקחת כף גדולה גדושה מהעיסה ו"לזרוק" לסיר. לאחר שהסופגניות משחימות מצד אחד יש להפוך אותם לצד השני.
4. הסופגניות טעימות מאוד כשהן חמות, ניתן לשפוך מעל רוטב מייפל או לקרר מעט ולבזוק אבקת סוכר.
את אותו מתכון ניתן לטגן כלביבות דקות, פשוט לשים מעט שמן במחבת טפלון וכשהשמן חם לשטח לביבות ולהפוך.
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
