עוגת פירות סוף העונה
רכיבים
חומרים:
כוס סוכר
3 ביצים
200 גר' מרגרינה בטעם חמאה
1/2 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
2 כפות יין אדום מתוק או יבש
21/2 כוסות קמח תופח
גרידת לימון
בערך כ-6-8 פירות פרוסים דק או חתוכים לריבועים קטנים. 2שקיות סוכר וניל
שליש כוס סוכר
הכנה
למי שאוהב עוגות עם פירות זו עוגה מעולה, עדינה וטעימה.
אופן הכנה
» מערבבים את הפירות עם הסוכר.
» מקציפים את המרגרינה עם הסוכר מוסיפים ביצים (שלמות) אחת אחרי השניה, מוסיפים את שאר החומרים
» משמנים ומקמחים תבנית מס' 26 .
» את העוגה ניתן לעשות ב-2 צורות. או לערבב את כל הפירות עם התערובת ולשפוך לתבנית וכך לאפות או
ליצוק את התערובת ולסדר מעל את הפירות בצורה נאה, אפשר לחתוך כמה שזיפים לקוביות ולהוסיף לתערובת העוגה.
» לאחר שערכתם את העוגה באופן שרציתם,אופים כ-45 דקות בחום בינוני.
טיפ: גרידת הלימון להוסיף בסוף על ידי בחישה במרית ולא תוך כדי הקצפה כדי שהגרידה לא תתפס במקצפים.
אופן הכנה
» מערבבים את הפירות עם הסוכר.
» מקציפים את המרגרינה עם הסוכר מוסיפים ביצים (שלמות) אחת אחרי השניה, מוסיפים את שאר החומרים
» משמנים ומקמחים תבנית מס' 26 .
» את העוגה ניתן לעשות ב-2 צורות. או לערבב את כל הפירות עם התערובת ולשפוך לתבנית וכך לאפות או
ליצוק את התערובת ולסדר מעל את הפירות בצורה נאה, אפשר לחתוך כמה שזיפים לקוביות ולהוסיף לתערובת העוגה.
» לאחר שערכתם את העוגה באופן שרציתם,אופים כ-45 דקות בחום בינוני.
טיפ: גרידת הלימון להוסיף בסוף על ידי בחישה במרית ולא תוך כדי הקצפה כדי שהגרידה לא תתפס במקצפים.
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
