מרק הכי טעים בעולם!! סעודה בפני עצמה
רכיבים
חומרים:
1 לוף (כרישה פרסה)
חתיכת דלעת גדולה
4 בטטות
5 גזרים
ראש סלרי
ראש שורש פטרזליה
זר כוסברה
זר פטרזליה
2 בצלים
סלרי שלם עלים
8 שיני שום
אבקת מרק פרווה עוף
אבקת מרק בצל
כמון
פלפל אנגלי כדורים
עלי דפנה
פלפל שחור
מלח
כורכום
חוויג
מה שאוהבים.
2 כפות סוכר.
הכנה
ההכנה:
לקלף את הירקות, אני טוחנת הכל במגמיקס לצורה של ציפס
גם את הפטרוזילה וכל העלים.
לחמם כפית שמן בסיר ענק
ואת הכרישה לצלות טיפה.
להוסיף את כל הירקות חוץ מהפטרוזיליות למינהן
למלא מים. להוסיף אבקת מרק
תבלינים ובסוף אחרי שרותח
פטרוזילה כוסברה וסלרי.
להוריד לאש קטנה, לבשל בערך שעה. לכבות את האש. המרק ממשיך להתבשל מעצמו.
אפשר גירסה בשרית עם עוף.
מרק מאד טעים.
תבלינים לפי הטעם יותר או פחות חריף מלוח מתובל.
מרק שקוצר הצלחה גדולה, משביע מאד. וממש ארוחה בפני עצמה.
בתאבון.
לקלף את הירקות, אני טוחנת הכל במגמיקס לצורה של ציפס
גם את הפטרוזילה וכל העלים.
לחמם כפית שמן בסיר ענק
ואת הכרישה לצלות טיפה.
להוסיף את כל הירקות חוץ מהפטרוזיליות למינהן
למלא מים. להוסיף אבקת מרק
תבלינים ובסוף אחרי שרותח
פטרוזילה כוסברה וסלרי.
להוריד לאש קטנה, לבשל בערך שעה. לכבות את האש. המרק ממשיך להתבשל מעצמו.
אפשר גירסה בשרית עם עוף.
מרק מאד טעים.
תבלינים לפי הטעם יותר או פחות חריף מלוח מתובל.
מרק שקוצר הצלחה גדולה, משביע מאד. וממש ארוחה בפני עצמה.
בתאבון.
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
