סלט פסטה קליל
רכיבים
בסיס הסלט - שילוב של פסטה עם ירקות ותבלינים. אפשר לגוון כרצונכם
לפי מה שאוהבים או לפי מה שיש במקרר. ניתן להוסיף גם קופסת טונה או ביצים קשות חתוכות לקוביות.
אפשר להפוך את המתכון למתכון בריאות אמיתי אם משתמשים בפסטה מחיטה מלאה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה בינוניים
1 חבילה פסטה פוזילי (מסולסלת)
2 כפות שמן זית
4 גזרים קלופים
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
חופן עלי ריחן (בזיליקום)
מלח
פלפל
שום
מיץ לימון או מלח לימון
הכנה
קולפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות ומבשלים במי מלח עד שרכים, לא רכים מדי.
בזמן שתפו"א מתבשלים, מכינים את הפסטה לפי ההוראות, מסננים, ומיד מוסיפים שמן זית כדי למנוע הדבקות.
מסננים את תפו"א ומוסיפים לפסטה המסוננת.
מגררים את הגזרים על פומפיה גסה או במעבד מזון, ומוסיפים לפסטה.
קוצצים את עלי הריחן ומוסיפים לתערובת הפסטה, מערבבים בעדינות.
מוסיפים את האגוזים,מתבלים במלח, פלפל שחור, שום או אבקת שום, לימון סחוט טרי או מלח לימון - לפי הטעם.
(השילוב של ריחן עם שמן זית, שום ןלימון נותן טעם מיוחד, כדאי לנסות).
בהצלחה, לבריאות!
בזמן שתפו"א מתבשלים, מכינים את הפסטה לפי ההוראות, מסננים, ומיד מוסיפים שמן זית כדי למנוע הדבקות.
מסננים את תפו"א ומוסיפים לפסטה המסוננת.
מגררים את הגזרים על פומפיה גסה או במעבד מזון, ומוסיפים לפסטה.
קוצצים את עלי הריחן ומוסיפים לתערובת הפסטה, מערבבים בעדינות.
מוסיפים את האגוזים,מתבלים במלח, פלפל שחור, שום או אבקת שום, לימון סחוט טרי או מלח לימון - לפי הטעם.
(השילוב של ריחן עם שמן זית, שום ןלימון נותן טעם מיוחד, כדאי לנסות).
בהצלחה, לבריאות!
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
