מרק עדשים שמחמם את הנשמה
רכיבים
2 כוסות עדשים כתומים שטופים
2 בצלים קצוצים
אבקת מרק עוף
אבקת מרק בצל
8 שיני שום כתוש
מלח
פלפל
כורכום
פפריקה
8 כוסות מים
2 כפות שמן
הכנה
משרים את העדשים במים לשעתיים (אפשר יותר)
מחממים קצת שמן בסיר ומזהיבים את הבצל. מוסיפים עדשים, תבלינים, שום,אבקת מרק 8 כוסות מים מרתיחים בוחשים ומורידים לאש קטנה, מבשלים שעה בערך עד להתרככות העדשים.
אפשר להוסיף שורש סלרי מרוסק
או גזר חתוך אם אוהבים.
בתאבון. אני מכינה כמות פי 3 שיספיק לכמה ימים.
בהצלחה גדולה.
מחממים קצת שמן בסיר ומזהיבים את הבצל. מוסיפים עדשים, תבלינים, שום,אבקת מרק 8 כוסות מים מרתיחים בוחשים ומורידים לאש קטנה, מבשלים שעה בערך עד להתרככות העדשים.
אפשר להוסיף שורש סלרי מרוסק
או גזר חתוך אם אוהבים.
בתאבון. אני מכינה כמות פי 3 שיספיק לכמה ימים.
בהצלחה גדולה.
מתכונים נוספים