ריבועי שומשום
רכיבים
מצרכים:
200 גרם שומשום
1/2 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס דבש
1/2 כוס סוכר חום
5 כוסות פיצפוצי אורז
100 גרם מרגרינה בטעם חמאה.
הכנה
מתכון שאפשר להכין גם עם הילדים, על בסיס בריא יותר והעיקר, טעים.
אופן ההכנה:
1. בסיר גדול קולים מעט את השומשום.
2. מוסיפים מרגרינה, טחינה, דבש וסוכר.
3. מבשלים על אש קטנה תוך כדי ערבוב מספר דקות.
4.מסירים מהאש ומוסיפים פיצפוצי אורז, מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה, שוטחים לעובי הרצוי.
5. מקררים כ10 דקות, חותכים ושומרים במקרר.
הערה: ניתן להוסיף גם קינמון, צימוקים או אגוזים טחונים.
אופן ההכנה:
1. בסיר גדול קולים מעט את השומשום.
2. מוסיפים מרגרינה, טחינה, דבש וסוכר.
3. מבשלים על אש קטנה תוך כדי ערבוב מספר דקות.
4.מסירים מהאש ומוסיפים פיצפוצי אורז, מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה, שוטחים לעובי הרצוי.
5. מקררים כ10 דקות, חותכים ושומרים במקרר.
הערה: ניתן להוסיף גם קינמון, צימוקים או אגוזים טחונים.
מתכונים נוספים