סלט חסה, עלים צעירים מנגו ורימון
רכיבים
מצרכים:
1 חסה שטופה וחתוכה לרצועות בינוניות
חופן עלים צעירים
1 מנגו חתוך לקוביות קטנות
1 כוס גרגירי רימון
1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות מאוד
מעט עלי כוסברה קצוצים(לא חובה אבל מוסיף טעם מיוחד)
1 בצל סגול קטן פרוס לפרוסות דקות.
רוטב:
1/2 כוס מיץ לימון טרי
2 כפות סוכר חום
1 כפית שטוחה מלח
1 כף מיונז
1 שן שום כתושה
2 כפות רוטב סויה
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כף דבש
הכנה
סלט מעניין המתאים לראש השנה, לאלה שחוששים מסלטים מתוקים, אל תפחדו לנסות, זה פשוט טעים.
אופן ההכנה:
1.לערבב את כל הירקות והפירות יחד בקערה.
2. להכין את הרוטב בבלנדר ולשמור בצנצנת. לשפוך על הסלט סמוך לסעודה.
אופן ההכנה:
1.לערבב את כל הירקות והפירות יחד בקערה.
2. להכין את הרוטב בבלנדר ולשמור בצנצנת. לשפוך על הסלט סמוך לסעודה.
מתכונים נוספים