פשטידת קישואים
רכיבים
מצרכים:
8 קישואים גדולים
3 בצלים
2 כפות קמח
2 ביצים
2 כפות מיונית
2 כפות אבקת מרק פטריות
מלח – לפי הטעם
הכנה
אופן ההכנה:
1. שטפי היטב את הקישואים ואל תקלפי.
2. פרסי לפרוסות דקות.
3. הכניסי את פרוסות הקישואים לסיר עם מים, הביאי לרתיחה ובשלי עוד כ-5 דקות, סנני.
4. קצצי את הבצל וטגני אותו עד להזהבה.
5. ערבבי בקערה את הביצים, הקמח, המיונית ואבקת מרק, שפכי מעל הקישואים את הבלילה, הוסיפי גם את הבצל המטוגן, ערבבי היטב, הוסיפי מלח לפי הטעם.
6. שטחי בתבנית בינונית מלבנית.
7. אפי כ-40 דקות בחום בינוני.
1. שטפי היטב את הקישואים ואל תקלפי.
2. פרסי לפרוסות דקות.
3. הכניסי את פרוסות הקישואים לסיר עם מים, הביאי לרתיחה ובשלי עוד כ-5 דקות, סנני.
4. קצצי את הבצל וטגני אותו עד להזהבה.
5. ערבבי בקערה את הביצים, הקמח, המיונית ואבקת מרק, שפכי מעל הקישואים את הבלילה, הוסיפי גם את הבצל המטוגן, ערבבי היטב, הוסיפי מלח לפי הטעם.
6. שטחי בתבנית בינונית מלבנית.
7. אפי כ-40 דקות בחום בינוני.
מתכונים נוספים