בורקסים במילוי חזה עוף וירקות-קלים וטעימים
רכיבים
1 חבילת בצק עלים
4 חתיכות חזה עוף
1 קישוא בינוני
1 בצל
חצי חבילת פטריות (חתוכות) משומרות
פפריקה מתוקה
כמון
פלפל שחור
ומלח
הכנה
*לחתוך את הבצל לקוביות ולטגן עד הזהבה
*לחתוך את החזה עוף והקישוא לקוביות ולהוסיף למחבט, יחד עם הפטריות.
*לטגן תוך כדי בחישה כ- 10 דק'.
*לחתוך את הבצק עלים לריבועים בינונים, להוסיף את המילוי באמצע וליסגור כך שיווצר משולש.
*להניח את הבורקסים בתבנית משומנת
*למרוח את הבורקסים מלמעלה בביצה.
לאפות ב-180 מעללות כ-20 דק' או עד שהבורקסים מזהיבים.
ניתן להגיש את המנה עם רוטב פטריות...
בתאבון!
*לחתוך את החזה עוף והקישוא לקוביות ולהוסיף למחבט, יחד עם הפטריות.
*לטגן תוך כדי בחישה כ- 10 דק'.
*לחתוך את הבצק עלים לריבועים בינונים, להוסיף את המילוי באמצע וליסגור כך שיווצר משולש.
*להניח את הבורקסים בתבנית משומנת
*למרוח את הבורקסים מלמעלה בביצה.
לאפות ב-180 מעללות כ-20 דק' או עד שהבורקסים מזהיבים.
ניתן להגיש את המנה עם רוטב פטריות...
בתאבון!
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
