פילה מושט (אמנון)
רכיבים
חומרים:
דגי פילה מושט כמספר הסועדים
קמח
תבלין לתיבול דגים
תערובת שקדים שמיר ובצל מטוגן
לימון
שמן זית
שמן לטיגון
הכנה
משרים את הדגים במיץ לימון ומעט מלח לשעה בערך.
מכינים קערה עם קמח רגיל, תבלינים מלח פלפל, תערובת שקדים ותבלין דגים (קונים מוכן).
מחממים שמן במחבת עמוק, שוטפים את הדגים מהלימון והמלח. טובלים בקערה עם התבלינים ומטגנים בשמן החם.
מכינים תבנית נוספת שמים בה את הדגים ולתנור בחום גריל גבוה ל-5 דקות.
מ- ע - ד - ן
מכינים קערה עם קמח רגיל, תבלינים מלח פלפל, תערובת שקדים ותבלין דגים (קונים מוכן).
מחממים שמן במחבת עמוק, שוטפים את הדגים מהלימון והמלח. טובלים בקערה עם התבלינים ומטגנים בשמן החם.
מכינים תבנית נוספת שמים בה את הדגים ולתנור בחום גריל גבוה ל-5 דקות.
מ- ע - ד - ן
מתכונים נוספים