פילה מושט לשבת
רכיבים
דגי פילה מושט כמספר הסועדים
מלח
לימון
קמח
תבלין לדגים
שום
תערובת שקדים שמיר ובצל מטוגן לאורז
שמן זית
פלפל שחור
פרורי לחם לשניצל מתובלים
הכנה
ממליחים את הדגים ומטפטפים עליהם מיץ לימון לשעה בערך.
מכינים בקערה: קמח, שום כתוש
פלפל שחור פפריקה וקצת פרורי לחם לשניצל מתובלים (מוכן)
מחממים שמן במחבת עמוק.
שוטפים את הדגים וטובלים בקערת הקמח והתבלינים,
ומכניסים למחבת לטיגון קצר
2 דקות מכל צד.
מכינים תבנית עם ניר אפיה
ושמים את הדגים בגריל ל10 דקות מפזרים תערובת שקדים ושמיר
מ-ע -ד -ן לכבוד שבת קודש.
מכינים בקערה: קמח, שום כתוש
פלפל שחור פפריקה וקצת פרורי לחם לשניצל מתובלים (מוכן)
מחממים שמן במחבת עמוק.
שוטפים את הדגים וטובלים בקערת הקמח והתבלינים,
ומכניסים למחבת לטיגון קצר
2 דקות מכל צד.
מכינים תבנית עם ניר אפיה
ושמים את הדגים בגריל ל10 דקות מפזרים תערובת שקדים ושמיר
מ-ע -ד -ן לכבוד שבת קודש.
מתכונים נוספים