ממתק מהעץ: זן חדש של נקטרינות מתוקות במיוחד
פירות בן דור מיסוד המעלה, המתמחים בפיתוח זני פירות חדשים ומיוחדים, פיתחו נקטרינות מתוקות במיוחד המכילות עד 32% סוכר. לצורך השוואה נקטרינות ברמת מתיקות הנחשבת לטובה מכילות בין 12%-14% סוכר.
הנקטרינות המתוקות הן בעלות מראה לבן ופחוס המזכיר בצורתו פיתה קטנה.
הנקטרינות אידיאליות כחטיף בריא לילדים ומספקות אנרגיה רבה. הורים רבים נהיים מתוסכלים מהניסיונות לעודד את הילדים לעבור ממתקים מלאכותיים לפירות בשל הפער שיש ברמת המתיקות ביניהם – הנקטרינה המתוקה יכולה לסייע לגשר על הפער ולהרגיל ילדים קשיי עורף לאכילת פירות.
הפירות המיוחדים של בן דור נמכרים ברשתות, חנויות התמחות בפירות מיוחדים ובשוק האיכרים של נמל ת"א בכל יום שישי. הם מיוצאים לרשתות השיווק הגדולות בבריטניה ומדינות אחרות.
משפחת בן- דור היא מוותיקי המתיישבים ביסוד המעלה ומפתחת פירות נשירים מזה שלושה עשורים. בפיתוח מושקע מאמץ רב בכדי להבטיח שזני הפירות יענו לטעמם של הצרכנים בישראל ובחו"ל. תהליך המחקר והפיתוח בענף הפירות הוא ארוך וממושך ומצריך שנים רבות של עבודה. הפירות נמצאים בפיקוח הרב אפרתי מירושלים.