העיר בורגס שבבולגריה הוא אחת הערים המועדפות על ידי ישראליים, וכ-30-40 טיסות ישראליות נוחתות בבורגס מידי שבוע.

"כבר בשנה שעברה, כשהקמנו את בית חב"ד הקטן בחזית אחד המלונות, ראינו את הביקוש העצום למזון כשר ולמקום גדול לפעילות. השנה, התכוננו מבעוד מועד ויחד עם משקיעים ישראלים הקמנו במקום מסעדה כשרה למהדרין", מספר ל-COL השליח הראשי בבולגריה הרב יוסף סלמון.

איזור התיירות חוף השמש- סאני ביץ', הינו אחד מאיזורי הנופש הגדולים והמפורסמים באירופה עם למעלה ממאתיים אלף מקומות לינה. כ-7000 ישראלים נופשים באיזור מידי שבוע, ועוד אלפי יהודים מרחבי העולם.

מאות יהודים מניחים תפילין מידי יום, ועשרות רבות זוכים לשמוע שיעורי תורה
ולהתפלל במניין. מצווה גוררת מצווה כשיהודי נכנס למסעדה של חב"ד ממילא הוא מבקש כיפה ומברך על המזון לפניו ואחריו.

בשבתות האורחים בבית חב"ד משתתפים בסעודות ב-3 זמנים ומוקדים שונים מחמת הביקוש העצום.

הפעילות במקום מתבצעת על ידי 6 תמימים שלוחים הפועלים במסגרת המרכז שליחות במשך כל הקיץ בבית חב"ד, במסעדה הכשרה ובשדה התעופה הבינלאומי של בורגס, תודות לעזרתם הרבה של הרב משה קאטלרסקי, סיו"ר המל"ח ואחיו הר' מענדל קאטלרסקי.

"מדהים לראות את ההתלהבות של היהודים שנכנסים לבית חב"ד או למסעדה
ומוצאים בו בית חם בתוך המולת ה"חופש". אתה פוגש יהודים צמאים ששמחים לקבל אידישקייט דווקא במקום כזה, ומשבחים את הרבי ואת שלוחיו ברחבי תבל", אומר הרב סלמון, ומבקש מהציבור לסייע לו בתרומות להמשך הפעילות ברחבי
בולגריה.