חומרים ואופן ההכנה:
• מקלפים 4 תפוחי עץ ירוקים (שומרים את הקליפות).
• חותכים אותם לקוביות ומניחים בסיר.
• מוסיפים שתי פחיות תרכיז סיידר מוכן.
• מוסיפים שני ליטר מים מינרלים.
• מבשלים עד שהתפוחים מתרככים מעט.
• מוסיפים חופן מקלות קינמון, וכמה סלילי קליפות תפוחים.
• מוסיפים וודקה לפי הטעם.
• מערבבים הכל בסיר על אש בינונית.
• לחיזוק האפקט האלכוהולי- ניתן לחמם עוד 5 דקות על אש נמוכה על מנת שהאלכוהול לא יתאדה.

- הכמות מספיקה ל- 15 כוסות, וההגשה היא בכוסות לפונץ'.
- כדאי להוסיף לכל כוס סליל קליפת תפוח לקישוט.