מערכת COL | יום ח' טבת ה׳תשס״ה 20.12.2004

בירורי הלכה ומנהג: תפוח שאינו כשר

זה נראה כמו תפוח רגיל, אבל בו טעם ענבים. תפוח באנגלית: אפל + ענבים באנגלית: גרייפ = גראפל. מוכרים את זה בקראון הייטס והמוכרים-קונים לא יודעים שאינו כשר. החברה המייצרת-משווקת מאשרת שהממתק אינו כשר. כשרואים את התפוח הוא נראה כמו כל תפוח רגיל. ידיד האתר שפנה לחברה אומר כי הוא לא הבין כיצד מייצרים את הממתק הנ"ל, ומדוע אינו כשר, אך החברה כותבת מפורשות שהדבר אינו כשר. לכאורה הבעיה היא יין נסך. לא ברור האם כשגוי קוטף ענבים מעץ לפניך ונותן לך לאכול אבל בידו נכתשה קצת הענבים ויצאו ממנו קצת מיץ - האם יש להחמיר לא לאכול הענבים, והאם מיץ מגרעיני ועור ענבים נחשב ליין נסך (אם זה טכנית אפשרית שלא יתערבב במיץ זה מיץ מהענבים עצמם?). המשך ב'כתבה מלאה'.נשמח לפרסם את תשובות הגולשים. ניתן לשלוח תגובות באמצעות מערכת התגובות שבאתר. באם יש לכם שאלות וענינים נוספים לבירור - אתם מוזמנים לשלוח אותם באמצעות האיימל האדום, ואנו נפרסם אי"ה, באתר.
בירורי הלכה ומנהג: תפוח שאינו כשר
(אילוסטרציה)
מה שעושים הוא משהו כמו לעשות טעם ענבים מגרעינים ועור של ענבים ולהכניס הטעם בתפוח, אבל איך מכניסים הטעם בתפוח איני יודע. הם בעצמם כותבים שזה מסובך ושהטעם "כולל" מיץ מענבים - מה עוד? נראה שקוטפים את התפוח לפני שמכניסים הטעם, כך שהתפוח הוא תפוח רגיל כשר מיד אחרי הקטיפה.

מעניין עם עשו את זה על-ידי כלאיים או שמכניסים תפוחים וענבים באותו קופסה וכך הריח של ענבים נכנס לתפוח, האם מותר לאוכלו והאם המיץ תפוחים מזה יכול להיות יין נסך? האם מעתה יהיו הכשרים על פירות וירקות והחנויות שמוכרות פירות וירקות?

אתרים הקשורים ל"גראפל":

http://www.grapplefruits.com/
 http://www.getfitfoods.com/grapple_story.html
http://www.c-onursery.com
 
לכתבה זו התפרסמו 10 תגובות - לקריאת כל התגובות
הוסף תגובה
10 תגובות
1.
תפוח שהוא יין נסך?
ח' טבת ה׳תשס״ה
א קיצער: התפוח הוא יין נסך כפשוטו?
2.
תפוח רקוב?
ח' טבת ה׳תשס״ה
לדעתי צריך לבדוק בחברה אם זה כלאיים, או שהטעם מוכנס לאחר הקטיפה.
בכלאיים (כשמחברים שני עצים ומהם יוצא פרי), אין בעייה באכילה.
אבל אם משרים את התפוח בתוך מיץ ענבים, זה נראה שאסור.
ולשאלה אם מותר להשתמש בענבים שגוי קטף, מי נראה לכם קוטף את הענבים לצורך יין בארץ?
3.
אסור???
ח' טבת ה׳תשס״ה
למה יהיה אסור ?
כל זמן שלא מעורב בפנים יין נסך.
ואפילו אם בתפוח יש קצת מיץ מענבים שנזל בשעת הקטיפה לא יהיה אסור עד שיהיה המשכה כמבואר בהלכות יין נסך.

4.
המקורות...
ח' טבת ה׳תשס״ה
על השאלה הראשונה: ממתי יש לו דין יין להאסר בנגיעת עכו"ם, ראה שו"ע יו"ד סי'
קכג סי"ז, משהתחיל לימשך על הגת, שהיין לבדו נמשך מצד העליון לצד התחתון ונשאר
היין לבדו עומד.
על השאלה השניה: יין שנעשה מגרעינים וקליפה, ראה שו"ע שם ס"ט, שתלוי כמה פעמים
הוציאו יין ממחרצנים אלו וכמה יין נמצא אחרי שנתנו עליו מים.
על השאלה השלישית: אם ריח אוסר, תלוי כמה ריח ובאיזה אופן נכנס, ואם הוא דבר
שנאסר במשהו, ראה שו"ע יו"ד סי' קח ס"א בהגהת הרמ"א. ושו"ע רבנו סי' תמז ס"ט
5.
אין זה ממתק!
ח' טבת ה׳תשס״ה
אלא תפוח רגיל, רק מה שטעם ענבים בו.

אבל אין זה כלל וכלל לא ממתק, אלא תפוח רגיל. וכך זה נראה.
6.
תקליטור בר-אילן
ח' טבת ה׳תשס״ה
אלו שיש להם את תקליטור השו"ת של אוניברסיטת בר-אילן עם האנציקלופדיה תלמודית, יכולים אולי לזכות את הרבים עם ציטוטים מספרי ההלכה במדור זה של בירורי הלכה ומנהג.
7.
ל-2
ח' טבת ה׳תשס״ה
לכאורה ברור שהטעם מוכנס לאחר הקטיפה.

במיץ כלאי תפוחים-ענבים (נראה כתפוח אבל בו טעם ענבים) - המיץ יכול להיות יין נסך?
8.
נראה לי כאיזשהיא אי הבנה
ח' טבת ה׳תשס״ה
בארה"ב אם החברה אומרת שמוצר מסוים "אינו כשר" אין הכוונה דווקא שיש בו משהו לא כשר, אלא שאין לו אישור כשרות.
9.
הטכנולוגיה
י"א טבת ה׳תשס״ה
it developed technology to get the juice out without crushing the berries. Distilled water was pushed into the hulls, and juice passed osmotically out. The result was juice, plus a whole, water-filled hull.

The beauty of this process was that it could also be made to work in reverse, so cranberry hulls could be filled with juice from blueberries, mangoes, raspberries or whatever. Thus “flavoured fruit pieces”.

מקור:
http://www.economist.com/displaystory.cfm?story_id=3445005


דהיינו: יין נסך. לכאורה.
10.
לפי 9:
י"א טבת ה׳תשס״ה
נכנסים אנו לעידן הכשרים על פירות וירקות.
נצפה באתר
עוד באתר
 
העלאת תמונה
x
גרור תמונה לכאן
או
העלה תמונה
ביטול
תייג
טוען תמונות...
שגיאה!
    אישור
    מעלה תמונות...
    התמונות הועלו בהצלחה
    ויפורסמו לאחר אישורן
    התמונות תויגו בהצלחה
    ויוצגו במערכת התמונות
    המשך
    מתוך
    x
    תודה שנרשמת!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    עדכון הנתונים נשמר בהצלחה!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    קיבלנו את בקשתך, לא נשלח יותר הודעות...
    באפשרותך תמיד להתחבר חזרה ולהינות מהעדכונים המעניינים ביותר.