מערכת COL
|
יום א' אייר ה׳תשע״ג
11.04.2013
סלט פלפלים אהוב במיוחד ● מתכון מסביב לעולם
השבוע במדור השליחות של COL, 'מתכון מסביב לעולם', אנו מארחים את השליחה נחמי שניאורסון המתגוררת בשליחות במושב החקלאים שרונה כ-9 שנים ● היא מספרת על שליחות בקרב אנשי אדמה, על אופי השליחות במושב קטן ועל פידבקים המראים שלכל פעולה ישנה השפעה אדירה סלט פלפלים מאודים מדור לנשי ובנות חב"ד: המתכונים, הכתבות, הגלריות
סלט פלפלים מאודים. קל ופשוט להכנה
מאת שלומית
האורחת: השליחה נחמי שניאורסון, מושב שרונה
המתכון: סלט פלפלים מאודים - קל, אהוב במיוחד, מהיר ופשוט להכנה...
החומרים:
● פלפלים בכל הצבעים חתוכים לרצועות דקות
● בצל חתוך לפסים דקים.
● לאוהבי החריף - פלפל חריף קצוץ דק
אופן ההכנה:
מאדים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את הפלפלים עד להתרככות הרצויה.
אין צורך לתבל, מרכיבי הסלט בעלי טעם ייחודי המעניקים לו ארומה וטעם באופן טבעי.
קצת על השליחות:
אנו מתגוררים בשליחות במושב שרונה כבר קרוב ל-9 שנים. המושב שוכן בגליל התחתון והוא נוסד על ערכי החקלאות, כך שכל דור המייסדים ואף בניהם ונכדיהם עוסקים בחקלאות ובעבודת האדמה. ביישוב ישנה 'הרחבה צעירה' אליה נכנסו דיירים מבחוץ שהם כבר כאלו המחזיקים במקצועות חופשיים ואקדמאים כמו רופאים, עו"ד, אנשי הוראה וכדומה.
הגרעין המייסד הינו מרקע אשכנזי בעיקרו והקשר ליהדות מבחינתו, רופף ופושר ברובו. התושבים החדשים והצעירים בחלקם ממוצא ספרדי המאופיין בזיקה חמה יותר לדת ומסורת.
בית-הכנסת בו פועל בעלי השליח, מתנהל בעגה ובסגנון ספרדי ע"מ להתאים לאופי המתפללים, אך האווירה הכללית הינה חסידית וחב"דית מבחינת ניגונים בין קטעי התפילה, דברי תורה והתוועדויות בימים בהירים.
היישוב אינו גדול כלל והוא מונה סה"כ כ-180 משפחות. הפעילות שלנו נעשית אחד על אחד מתוך דגש על קשרים אישיים. שיעורי התורה אותם מוסר בעלי מתקיימים באופן של 'חברותא' עם אדם אחד או שניים לכל היותר.
בנוסף, הוא מרבה בביקורי בית ושיחות אישיות. בפורים חילקנו משלוחי מנות לכל משפחות הישוב ובפסח ערכת מצה שמורה שהגיעה עד לבתי האנשים. בראש השנה, בעלי עובר בנקודות רבות במושב ותוקע בשופר למעוניינים.
מאד קשה להוציא כאן אנשים מהבתים, אפילו לאירועים ממלכתיים מטעם היישוב עצמו, כמו ליום הזיכרון וכו', כיוון שישנה כאן תודעת עבודה וחריצות גבוהה במיוחד מצד היותם חקלאים הנושאים בעבודת כפיים הקמים עם הזריחה והולכים לישון עם השקיעה. בערבים הישוב שומם ודומם.
פעמיים בשנה אנו עורכים ערב גדול ומושקע במיוחד לכל הישוב כשההזמנות אליו נעשות באופן אישי, פעם אחר פעם כשבעלי משדר לכל אחד שהוא מחכה לו ומצפה להשתתפותו. ואכן, ההשתתפות באירועים אלו גבוהה יחסית לישוב ואנו רואים ב''ה היענות ואהדה רבה.
לפני כל חג אנו מקיימים פעילות לילדים, כמו בל''ג בעומר, שבועות, פורים ופסח, מה שמפגיש אותנו כמובן גם עם ההורים ומפתח קשרים, אירוח ושיחות.
בשנים האחרונות התחלנו לראות ולקבל פידבקים, מה שגורם לך פתאום להבין את הגלים שהפעילות שלך מכה, לעיתים גם מעבר לציפיות שלך. אם זה תושב מבוגר שאמר שבעלי מנפץ לו המון מיתוסים על מגזר שלם שהוא פשוט לא הכיר, או שכן שמספר כי הנוכחות שלנו בקרבתו הביאה לו פתאום חשק להניח תפילין מידי יום ביומו מה שהוביל אותו ללכת ולקנות תפילין, או אדם שמתאר נרגשות כיצד האחיין שלו בזכותנו מגיע כל יום לבית כנסת...
מה שחשוב באמת בשליחות, זה להתמיד בהקרנת אהבה וחיבה, בהפגנת אמפתיה ויצירת קשרים ברמה החברית-אנושית. הישוב שלנו אינו מקום שאפשר לערוך בו פעילות בשלט רחוק ולגור במקום אחר, האנשים חייבים לראות אותך כל יום. הולך בישוב, מטייל עם הילדה, קופץ למכולת וכו'... ואז גם מעמד שכביכול רחוק מאנשים, כמו רב, מקבל משמעות הרבה יותר חמימה, אוהבת ובגובה עיניים.
שבת שלום!
האורחת: השליחה נחמי שניאורסון, מושב שרונה
המתכון: סלט פלפלים מאודים - קל, אהוב במיוחד, מהיר ופשוט להכנה...
החומרים:
● פלפלים בכל הצבעים חתוכים לרצועות דקות
● בצל חתוך לפסים דקים.
● לאוהבי החריף - פלפל חריף קצוץ דק
אופן ההכנה:
מאדים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את הפלפלים עד להתרככות הרצויה.
אין צורך לתבל, מרכיבי הסלט בעלי טעם ייחודי המעניקים לו ארומה וטעם באופן טבעי.
קצת על השליחות:
אנו מתגוררים בשליחות במושב שרונה כבר קרוב ל-9 שנים. המושב שוכן בגליל התחתון והוא נוסד על ערכי החקלאות, כך שכל דור המייסדים ואף בניהם ונכדיהם עוסקים בחקלאות ובעבודת האדמה. ביישוב ישנה 'הרחבה צעירה' אליה נכנסו דיירים מבחוץ שהם כבר כאלו המחזיקים במקצועות חופשיים ואקדמאים כמו רופאים, עו"ד, אנשי הוראה וכדומה.
הגרעין המייסד הינו מרקע אשכנזי בעיקרו והקשר ליהדות מבחינתו, רופף ופושר ברובו. התושבים החדשים והצעירים בחלקם ממוצא ספרדי המאופיין בזיקה חמה יותר לדת ומסורת.
בית-הכנסת בו פועל בעלי השליח, מתנהל בעגה ובסגנון ספרדי ע"מ להתאים לאופי המתפללים, אך האווירה הכללית הינה חסידית וחב"דית מבחינת ניגונים בין קטעי התפילה, דברי תורה והתוועדויות בימים בהירים.
היישוב אינו גדול כלל והוא מונה סה"כ כ-180 משפחות. הפעילות שלנו נעשית אחד על אחד מתוך דגש על קשרים אישיים. שיעורי התורה אותם מוסר בעלי מתקיימים באופן של 'חברותא' עם אדם אחד או שניים לכל היותר.
בנוסף, הוא מרבה בביקורי בית ושיחות אישיות. בפורים חילקנו משלוחי מנות לכל משפחות הישוב ובפסח ערכת מצה שמורה שהגיעה עד לבתי האנשים. בראש השנה, בעלי עובר בנקודות רבות במושב ותוקע בשופר למעוניינים.
מאד קשה להוציא כאן אנשים מהבתים, אפילו לאירועים ממלכתיים מטעם היישוב עצמו, כמו ליום הזיכרון וכו', כיוון שישנה כאן תודעת עבודה וחריצות גבוהה במיוחד מצד היותם חקלאים הנושאים בעבודת כפיים הקמים עם הזריחה והולכים לישון עם השקיעה. בערבים הישוב שומם ודומם.
פעמיים בשנה אנו עורכים ערב גדול ומושקע במיוחד לכל הישוב כשההזמנות אליו נעשות באופן אישי, פעם אחר פעם כשבעלי משדר לכל אחד שהוא מחכה לו ומצפה להשתתפותו. ואכן, ההשתתפות באירועים אלו גבוהה יחסית לישוב ואנו רואים ב''ה היענות ואהדה רבה.
לפני כל חג אנו מקיימים פעילות לילדים, כמו בל''ג בעומר, שבועות, פורים ופסח, מה שמפגיש אותנו כמובן גם עם ההורים ומפתח קשרים, אירוח ושיחות.
בשנים האחרונות התחלנו לראות ולקבל פידבקים, מה שגורם לך פתאום להבין את הגלים שהפעילות שלך מכה, לעיתים גם מעבר לציפיות שלך. אם זה תושב מבוגר שאמר שבעלי מנפץ לו המון מיתוסים על מגזר שלם שהוא פשוט לא הכיר, או שכן שמספר כי הנוכחות שלנו בקרבתו הביאה לו פתאום חשק להניח תפילין מידי יום ביומו מה שהוביל אותו ללכת ולקנות תפילין, או אדם שמתאר נרגשות כיצד האחיין שלו בזכותנו מגיע כל יום לבית כנסת...
מה שחשוב באמת בשליחות, זה להתמיד בהקרנת אהבה וחיבה, בהפגנת אמפתיה ויצירת קשרים ברמה החברית-אנושית. הישוב שלנו אינו מקום שאפשר לערוך בו פעילות בשלט רחוק ולגור במקום אחר, האנשים חייבים לראות אותך כל יום. הולך בישוב, מטייל עם הילדה, קופץ למכולת וכו'... ואז גם מעמד שכביכול רחוק מאנשים, כמו רב, מקבל משמעות הרבה יותר חמימה, אוהבת ובגובה עיניים.
שבת שלום!
הוסף תגובה
0 תגובות
מאפשרים לכם לקבל