מערכת COL
|
יום ג' שבט ה׳תשע״ג
14.01.2013
סדנאות בישול מקצועיות - עוד משהו טוב מבית "מדרשת" (פ)
ארגון "חנה", הפורום לנשים יהודיות באירופה, שמח להודיע על פתיחתן של סדנאות בישול מקצועיות יחד עם השפית מירי זורגר מישראל ● הסדנא הראשונה תתקיים בה׳ בשבט ה׳תשע״ג, (16.01.2013) יום רביעי הקרוב, בנושא "ארוח רב משתתפים", תחום המעסיק שליחות בכל רחבי העולם לפרטים מלאים אודות הסדנא
סדנת בישול ייחודית (צילום: יח"צ)
במהלך הסדנא שתכלול הדגמות חיות וסרטונים, תתאפשר שאילת שאלות והתיעצות אישית עם הגב' זורגר בנושאים קולינריים שונים, כמו גם במציאת תחליפי מזון מקוריים למוצרים החסרים מטעמי כשרות במדינות השונות.
בין נושאי הסדנא:
אירוע רב משתתפים בסגנון "בופה", ארוע רב משתתפים בהגשה לשולחן, דגש על סדר עבודה, הכנת תפריט, רשימת קניות, דגש על פרזנטציה- לא חשוב מה מגישים חשוב איך מגישים, הכנות רוחב, חישוב כמויות, חשיבות הארגון ועוד....
הגב' מירי זורגר היא שפית, קונדטורית ויועצת קולינרית בעלת שם עולמי, בעלת קייטרינג בוטיק, יועצת קולינרית של בתי מלון, מסעדות ואולמות וכן פרזנטורית של יצרני מזון ותיקים.
הסדנא תתקיים במסגרת "מדרשת" מיזם לימודי מבית היוצר של "פורום הנשים יהודיות באירופה" בבריסל.
"מדרשת" הינו בית ספר מתוקשב המאפשר השתתפות בקורסים מקצועיים מתחומים שונים דרך כיתות אינטרנט.
הסדנאות תתקיימנה בקבוצות קטנות ובהרשמה מראש דרך המייל:
chanaorganization@gmail.com
בין נושאי הסדנא:
אירוע רב משתתפים בסגנון "בופה", ארוע רב משתתפים בהגשה לשולחן, דגש על סדר עבודה, הכנת תפריט, רשימת קניות, דגש על פרזנטציה- לא חשוב מה מגישים חשוב איך מגישים, הכנות רוחב, חישוב כמויות, חשיבות הארגון ועוד....
הגב' מירי זורגר היא שפית, קונדטורית ויועצת קולינרית בעלת שם עולמי, בעלת קייטרינג בוטיק, יועצת קולינרית של בתי מלון, מסעדות ואולמות וכן פרזנטורית של יצרני מזון ותיקים.
הסדנא תתקיים במסגרת "מדרשת" מיזם לימודי מבית היוצר של "פורום הנשים יהודיות באירופה" בבריסל.
"מדרשת" הינו בית ספר מתוקשב המאפשר השתתפות בקורסים מקצועיים מתחומים שונים דרך כיתות אינטרנט.
הסדנאות תתקיימנה בקבוצות קטנות ובהרשמה מראש דרך המייל:
chanaorganization@gmail.com
הוסף תגובה
0 תגובות
מאפשרים לכם לקבל
