המבינים ביין אמרו את דברם: בחג הפסח תשע"א יככב בבתי הייניסטים המושבעים היין של יקבי מירון, יין מיוחד במינו מבציר 2005. בסדרת מירון: שירז, קברנה וקברנה ושירז מעורבים. כרמי יקב מירון, מהכרמים המשובחים ביותר בישראל, ממוקמים בהר קיומי המקורי שבמרומי הגליל העליון, בגובה 890 מטרים מעל פני הים, באדמת בזלת בשילוב טרה רוסה. הכרמים נהנים מאקלים אידיאלי לגידול זני הענבים האיכותיים. היין עשוי מענבים מובחרים במיוחד שנבצרו ידנית בעלות השחר. את היין המיוחד ניתן להשיג בחנות היפר ליפסקר בכפר חב"ד ובטלפון: 054-5987784.