מערכת COL
|
יום י"א תמוז ה׳תשס״ד
30.06.2004
ברזיל: שחיטה הלכה למעשה
תלמידי מכון הסמיכה בישיבת חב"ד בס. פאולו - ברזיל, פתחו את לימודי ה"מליחה" בצורה מקורית. לקראת סיום הלימוד של הסימן הראשון, החליט ראש הסמיכה וראש הישיבה הרב שמאי ענדע לקחת את התלמידים למשחטה בכדי לעמוד מקרוב על הפרטים הנצרכים להבנת החומר הנלמד וכן על מה שלמדו בעבר. ביום שני האחרון יצאו התמימים לעבר העיר קוריטיבה השוכנת במרחק של שש שעות נסיעה מהעיר ס. פאולו, כששם קיבלו את פניהים השוחט הר' דישראלי זאגורי מנהל בית חב"ד בבליים, והר' בערקיס - עוזר השוחט, כאשר למקום גם הגיעו הרב שמאי ענדע - ראש הישיבה וכן הרב הבלין ראש כולל וחבר בית דין בעיר ס. פאולו שבאו להכשיר את השחיטה וכן להסב את תשומת התלמידים לפרטים החשובים.
תמונה קבוצתית של תלמידי הסמיכה במשחטה * צילום: בנצי ש.
לאחר שהקבוצה התלבשה במדי המשחטה, נכנסו כולם פנימה בכדי לצפות מקרוב בתהליך השחיטה. בזמן השחיטה נתנו הרבנים וכן השוחט ועוזרו הסברים על המתרחש, וכן על איברי הבהמה המוזכרים בטו"ר ובשו"ע כאשר התמימים לא מפסיקים למלאת את סקרנותם מהנעשה.
לאחר השחיטה הראשונית של 27 הפרות, עברה הקבוצה על כל שלבי ניקוי וחיתוך הבהמות כאשר השוחט ועוזרו מסבירים בטוב טעם אודות הקורה. לאחר מכן הגיעה הקבוצה למקום בו נבדקים הריאות וכן כל תוכן הבהמה כאשר התמימים עוזרים בבדיקה ומתוודעים לדברים המטריפים את הבהמה ובכלל לשמות ולפרטים הקטנים הקשורים ללימוד הסמיכה.
כל זמן התדרוך היה נראה שהתמימים בקיאים היטב בחומר הנלמד כאשר הם עונים תשובות מדויקות לשאלותיהם של הרבנים והשוחט, כשקול הפלפול בין התמימים לרבנים נשמע היטב בכל רחבי המשחטה. מקרה מעניין קרה כאשר אחד מהתמימים הבחין בכך שאת השטיפה הראשונה שנעשו לבהמות לפני ההדחה הראשונה של המליחה נעשתה ע"י העובדים הגויים במים חמים ולאחר דין ודברים החליטו הרבנים להטריף את הבהמות.
לאחר השחיטה הבאה, ירדה קבוצת המוסמכים בייחד עם ר' שמאי ענדע לעבר בית המטבחיים בכדי לעמוד מקרוב אודות הפרטים של ההדחה , המליחה והשרייה וכו'. למקום הובא חלק מבהמה שנשחטה לפני שעה קלה, לאחר הסבר מפורט מפי ר' שמאי החלו התמימים בהדחה הראשונה, לאחר חצי שעה נמלחה חתיכת הבשר ולאחר שהייה מספקת הודחה בשנית. בין לבין זכו התמימים להסברים כאשר היה נראה שהתמימים נהנים מכל רגע ורגע.
השוחט הר' זגורי בהסבר אודות האיברים הפנימיים בגוף הבהמה
הרבנים ענדע ובערקיס מסבירים אודות סימון הבהמות הכשרות
לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות - לקריאת כל התגובות
הוסף תגובה
5 תגובות
3.
עלו והצליחו!
י"ב תמוז ה׳תשס״ד
שמחתי לראותך (ברוב התמונות) מתענין במקצועי. the unk
תגובה חדשה
הגב לתגובה
0
0
6.
כל הכבוד .הצדעה!
י"ב תמוז ה׳תשס״ד
בנצי איך גדלת ?????
אני לא זוכר אותך ככה!!!!!!!!!
אני לא זוכר אותך ככה!!!!!!!!!
תגובה חדשה
הגב לתגובה
0
0
9.
כל הכבוד !!!
י"ב תמוז ה׳תשס״ד
טוב לראות אתכם - תמשיכו כך ותעשו כבוד,
האמת קצת מפחיד לשמוע שתהיו שוחטים או משהו כזה אבל אני מקווה שזה יעבור בשלום
האמת קצת מפחיד לשמוע שתהיו שוחטים או משהו כזה אבל אני מקווה שזה יעבור בשלום
תגובה חדשה
הגב לתגובה
0
0
10.
capo los smijes
י"ג תמוז ה׳תשס״ד
la verda son lo mas grande
como estan estudiando y dedicandose a la smija
como estan estudiando y dedicandose a la smija
תגובה חדשה
הגב לתגובה
0
0
13.
עלו והצליחו
כ"ד תמוז ה׳תשס״ד
דניאל שמחנו לראותך מתקדםבענייני הסמיכה שלך ברכות
לך ו לכל הבחורים.
עלו והצליחו
אבא
לך ו לכל הבחורים.
עלו והצליחו
אבא
תגובה חדשה
הגב לתגובה
0
0
מאפשרים לכם לקבל
