על פניו, ניו-יורק נראית כמקום לא רע עבור יהודים שומרי כשרות, בזכות החנויות המיוחדות שמפעילים חרדים ושומרי מסורת אחרים. אך כפי שמדווח הניו יורק טיימס, כל זה לא תקף אם חשקה נפשו של יהודי במים. רבנים גילו בשבועות האחרונים שמי הברז בקרית קודש ניו-יורק אינם כשרים בגלל סרטנים זעירים ששוחים בהם, והטילו את הקהילה החרדית בעיר לוויכוח עז. הפרשה החלה לאחר שיאיר הופמן, יהודי חרדי מקווינס, בדק ירקות של חברת עלי קטיף הישראלית, כדי לבחון אם חרקים שהופיעו בהם הגיעו מישראל או נצמדו אליהם בארצות-הברית. כשהביט במי העיר תחת מיקרוסוקופ, גילה את הסרטנים שאורכם מילימטר: ''הם היו מה-זה מכוערים'', אומר הופמן. האורגניזמים אינם מזיקים, אבל הם שייכים למשפחת הסרטניים.