בחיי היומיום מנהל מאיר שמיר חברה שנסחרת בבורסה בקרוב למיליארד שקל, אבל בתוך המשימה הנכבדת הזאת יש לו זמן גם לעיסוק אחר. במהלך ראיון שהעניק לעיתון 'ידיעות אחרונות' שלף שמיר מתוך מגירה בימין שולחן כתיבה הענק שלו כיפה סרוגה תכולה גדולה והסביר:

"ברוב ימי חמישי אחר הצהריים מגיע לכאן הרב הרצל אלימלך, ואנחנו לומדים יחד דף גמרא או שיעורים של הרב מילובביץ׳. המסכת האחרונה שלמדנו הייתה מסכת קידושין. בשבועות האחרונים אנחנו לומדים שיעורים של הרב מילובביץ׳. אני אוהב את זה ומתמטיקה באותה מידה. אני לא לומד את זה כדי שיהיה לי קרדיט לעולם הבא, אלא כי אני נהנה".

אתה מתייעץ עם רבנים?
אני ממשיך בדרך שבה נהגתי תמיד: בתורה ובמצוות להתייעץ עם רבנים,
ובנושאי עסקים להתייעץ עם פרופ' סואדי".

באילו עניינים תתייעץ עם רבנים?

״כשרות הבשר של אדום אדום (של תנובה, שמבטח שמיר היאמ בעליה), תהליך ניקור הבשר (הוצאת הגידים). יש לי גם קשר עם שני רבנים יקרים מאוד שמתעסקים בעזרה לקהילה: הרב הרצל אלימלך, שמרכז פעילות של עזרה לילדים קריית־מלאכי, והרב יעקב גלויברמן, שמרכז את פעילות יד ביד׳ של עזרה למשפחות נצרכות. אנשים מופלאים, אבל הקשר שלי איתם הוא בקטע של עזרה לקהילה ולא בקטע של עצות עסקיות. אגב, יכול להיות שיש להם ידע מופלג בעסקים, אבל אף פעם
לא חשבתי להתייעץ איתם בדברים האלו".