ברוב שירה וריקודים התכנסו ילדי חיידר חב"ד שברשות רב אודסה ודרום אוקראינה הרב אברהם וולף ובניהולו של השליח ר' משה הרטמן. הם שמעו דבר תורה מפיו של השליח ר' יעקב ניימרק שריתק את הילדים על משמעות המילה "פורים".

לאחר מכן שרו ורקדו, עם ריקודים אלו נכנסו לחדר אוכל והתיישבו סביב השולחנות.
שם קיבלה את פניהם השליחה גב' דינה וילהלם שהגתה את הרעיון הכנת אוזני המן יחד עם השליחה גב' יוכבד בלנק, עם הבצק שהוכן קודם לכן יחד עם ילדי הגן.

כל תלמיד קיבל חתיכת בצק אותו הם רידדו, חתכו לעיגולים וסגרו עם המילוי בתוכו.
וכל זה נעשה בעזרתם ובניצוחם של השליח החדש הרב נחמן יוסף וילהלם והשליח ר' שמואל מלוב.

עם הכנסתם של אוזני המן לתנור שוב שרו ורקדו הילדים והמלמדים. לאחר האפיה התקבלו אוזני המן במחיאות כפים ואף טעמם היה משובח.