רשת המרכולים "וין-דיקסי" תפתח היום (רביעי) את הסניף הכשר השני שלה בפלורידה, אותו יחנוך הרב מענדי ענגל, שליח חב"ד בטמרק. בעיתונות המקומית דווח כי החנות תכלול מאפייה ומעדנייה תחת חותמת הכשרות "סטאר-K". הרב ענגל יכובד בבציעת החלה הראשונה של המאפייה ותלמידי בית-הספר "היברו אקדמי" יופיעו בפני קהל התושבים. לפי מנהלי הרשת אלכס שוורצמן ומשה ברגר, מחקרים הראו שקיים ביקוש למוצרי כשרות. "אנו מרגישים כי החנות הזו תוכל לשרת את הלקוחות הכשרים עם בשר, סלטים, קייטרינג וסנדוויצ'ים מוכנים", אמרה דוברת הרשת.