האורחים ביקרו במשחטות השעופות ההודו, בכדי לראות מקרוב את הנעשה במקום. הם התעכבו ליד המשגיחים הבודקים את החלקים הפנימיים וכו', במקום ההדחה והמליחה, והיו מרוצים לראות כיצד המשגיחים עומדים ועושים מלאכתם מלאכת קודש. לסיפור המלא ולגלריית תמונות

למחרת בשעה 6 בבוקר הגיעו הרבנים למפעל ויצאו לסיור לראות מקרוב את תהליך השחיטה והבדיקות, ולאחר מכן את תהליך הניקור וההכשרה, הרה"ג הרה"ח מוה"ר אזדאבא שי' בדק לשובי"ם את החלפים בין שחיטה לשחיטה וביחד עם הרבנים הנבחרים חברי הבד"צ הרב צירקינד והרב סגל ראו את מעשה השחיטה ואת ההידורים שנעשו במקום.

במקום ההכשרה עקבו הרבנים על תהליך הניקור, המליחה וההדחה ראו איך שבכל עמדה עומד משגיח צמוד ומפקח על העבודה שתתבצע על הצד הטוב ביותר, את צליית הכבדים עושה משגיח בעצמו, הדבר נעשה בחדר מיוחד וע"י מכונת צלייה שנבנתה מיוחד עבור המפעל בהדרכת רבנים מומחים שנתנו הוראות איך לבנות את המכונת צלייה כדי שיהיה ע"פ הלכה וכו',.

לאחר מכן המשיכו את הביקור במשחטת העופות הצמודה למקום וגם שם ראו את תהליך השחיטה, הרב אזדאבא שי' בדק חלפים לשובי"ם וב"ה היה מרוצה, לאחר מכן המשיכו בסיור וראו את הבדיקות של (הקישקעס) הבני מעיים וכו' של העופות ותהליך ההכשרה (מליחה הדחה וכו') כמו"כ ראו את מקום האריזה ואת המשגיח במקום ואיך המוצרים נארזים במכונות הכי חדישות דבר שמעלה את רמת ההיגיינה והאיכות של המוצרים וכו'. דיברו עם המשגיחים שעומדים על משמרתם בכל מחלקה ובכל עמדה ושמעו מהם על כל התהליך ועל ההידורים שנעשים במפעל.

לאחר מכן נכנסו למפעל לייצור נקניקים וכדו' מפעל שלאחרונה התפתח באופן בלתי רגיל, מפעל שהושקע בו הרבה כסף ומכונות הכי חדישות שיש בשוק, והתוצאה נראית לעין מוצרים על רמה בין לאומית ועם הכשר על רמה הכי גבוהה שאפשר, יוצאים מהמפעל הנ"ל לכל רחבי ארה"ב והביקוש הולך וגובר, הרבנים הסתכלו בעיקר על עניני הכשרות והיו מרוצים מסידרי הכשרות במפעל הנ"ל.

לאחר כל הסיור דברו הרבנים עם חלק מצוות הכשרות, ראשי צוות, בודקי חלפים, שובי"ם, משגיחים וכל מי ששיך לכשרות ושמעו את מה שיש להם לומר, חלק מאנשי הצוות העלו רעיונות איך לנהל את הכשרות יותר טוב, או איך לוודאות שחלק מאנשי הצוות אינם עובדים שעות ארוכות מידי וכדו', הרבנים מצידם שמעו ואמרו שיראו מה אפשר לעשות עם הדברים שהעלו פה ובאם זה פרקטי מבחינה מעשית, הרבנים המשיכו וחיזקו את ידי צוות הכשרות העושים מלאכתם נאמנה ודואגים שיהודים בכל מקום יוכלו לאכול בשר ועופות ומוצריהם כשרים גלאט למהדרין מן המהדרין.

לאחר מכן ישבו הרבנים עם האחים למשפחת רובשקין ר' שלום מרדכי הלוי ור' הרשי הלוי שיחיו מבעלי המקום ואלו אשר מנהלים בפועל את המקום, בנוסף הודו הרבנים לבעה"ב ועומד בראש המפעל אביהם ר' אברהם אהרן הלוי שי' רובשקין ובנו ר' יוסף יצחק הלוי שי' על המאמץ שהם עושים שהמקום יהיה על הרמה הכי גבוה בכשרות ועל השיתוף פעולה המלא שיש להם עם צוות הכשרות ובקשו שכך ימשיך בעתיד והכל כדי שיהיה המקום לשם ולתפארת עם סטנדרט כשרות הכי גבוה שאפשר, משפחת רובשקין הודו לרבנים ובמיוחד לרבנים צירקינד וסגל שנבחרו לאחרונה כחברי הבד"צ ע"י תושבי השכונה על הביקור ואמרו שזה להם כבוד גדול שחברי הבד"צ דשכונת קראון הייטס, יבואו לבקר בעיירה פוסטוויל, הרבנים ובפרט הרב צירקינד והרב סגל שנבחרו לאחרונה כחברי הבד"צ העירו את הערותיהם בנוגע לחיזוק הכשרות במקום.

בהמשך ערכו הרבנים ביקור במוסדות החינוך של העיירה פוסטוויל ומאד התפעלו מהיופי של המוסדות, ובמיוחד התפעלו מהספריה שהוקמה לאחרונה בעיירה, ומתנהל ע"י השו"ב הרב אהרן שימיל שי'. ושבחו את הרב שימל על התמסרותו למקום.

בסוף הביקור ישבו הרבנים עם הרב חיים אליעזר מייזליש (לשעבר ראש השוחטים של העדה החרדית ותלמיד מובהק של הרב שלמה ליפשיץ מכפר חב"ד) שידוע כמומחה גדול בעניני שחיטה וכו' וכיום הוא ראש השוחטים במשחטה בפוסטוויל ואחראי על כל הנעשה במקום מצד הכשרות. ועברו איתו על כל סידרי העבודה שבמקום וכמו"כ הדריכו אותו מה הם רוצים שיעשו כששוחטים עבור הבד"צ ומי השוחטים שיכולים לשחוט עבור הבד"צ.

הרבנים סיכמו את הביקור ואמרו שהם היו מרוצים מהמסירות שישנו במקום לייצר מוצרים על רמת כשרות הכי גבוה שאפשר ועל השיתוף פעולה המלא שיש עם הבעה"ב שהם בעצמם חסידים ותמימים ויראי שמים אשר כל דאגתם היא להאכיל את אחינו בנ"י באוכל כשר למהדרין.