בית התבשיל הירושלמי חילק 25,000 מנות לתושבי הדרום
אחרי 50 יום רצופים של חלוקת אוכל חם למשפחות מהדרום והצפון שנאלצו לעזוב את ביתן בעוטף עזה, אשקלון ונתיבות, קריית שמונה ושלומי ולנדוד לירושלים בגלל המלחמה, בבית התבשיל 'חסדי יוסף' שהוקם ומנוהל ע"י חסידי חב"ד – מציינים היום חלוקה מצטברת של 25,000 (!) מנות לפליטים מאז פרוץ המלחמה.
מדובר בפרויקט מבורך של ארגון החסד הירושלמי המוכר שפועל מזה ארבעה עשורים בקרב תושבי ירושלים, שבצל המלחמה החליט לעטוף גם את הפליטים שהגיעו לעיר הקודש ומחלק כ-500 מנות מידי יום ללא עלות.
לדברי ר' משה וישצקי, האחראי על הפרויקט: "חלוקת האוכל החלה יומיים לאחר תחילת המלחמה. בכל יום מפעילים ב'חסדי יוסף' מערך מתנדבים שאחראי על אריזה מנות האוכל החם והטרי (בשרי), שינוע וחלוקה לבאים". הוא מבקש להדגיש כי "ברוך ה' אנו פועלים בשיא המרץ כאילו היה מדובר ביום הראשון. שגרת המלחמה לא שוחקת את העשייה שלנו. זה קשה וסזיפי אבל אין לנו ברירה כשאנו רואים ילדים רעבים".
"בין הבאים לבית התמחוי שאנו מפעילים ישנם כאלו שבאים לאכול במקום ויש ראשי משפחות או קבוצות שבאים לקחת חמגשיות לבני משפחותיהם או לקבוצה שבראשה הם עומדים ואוספים את ההזמנה שמחכה להם לפי השם שלהם".
לדבריו, "יש לנו גם מוקד איסוף הזמנות שזמין לאורך כל היום, כשלאור הביקוש הרב ההולך וגובר, בכל ערב אנחנו נערכים ליום המחרת בצורה שונה".
גם ילדי הדרום לא נשכחו, ובמסגרת זו מצורפת לכל משפחה, מידי יום, שקיות עם ממתקים לכל ילד וילדה. נזכיר כי פרויקט ההזנה המיוחד של 'חסדי יוסף' לתושבי הדרום, מצטרף לפרויקט מיוחד נוסף שנחנך בחודש שעבר, שבמסגרתו הוצע אולם השמחות שלהם לכל הזוגות מהדרום שנאלצו לבטל את חתונתם בשל המלחמה.