שר החקלאות מר ישראל כ"ץ ביקר הערב (שני) בכפר חב"ד. השר החל את ביקורו במשרדי 'ועד כפר חב"ד' שם נועד עם יו"ר הועד ר' מנחם לרר וחברי הועד שמואל ריבקין ובנימין ליפשיץ שסקרו בפניו על החקלאות המעטה שעדיין נשארה בכפר חב"ד. לאחר מכן פנה השר לבקר בפרדס האתרוגים של משפחות גרליק - נפרסטק וקיבל סקירה על גידול האתרוגים והקשיים שיש ביצוא אתרוגי ארץ ישראל לחו"ל, הרב גרליק העניק לשר החקלאות אתרוג מהודר תוצרת כפר חב"ד. מפרדס האתרוגים נסע השר למשחטת העופות של משפחת ליפשיץ, שם התעניין על יחודיותו של מפעל זה ברמת הכשרות. השר הופתע לראות שכבר החלו 'זריזין מקדימין' לקיים את מנהג הכפרות. השר נענה בחפץ לב להצעה לקיים מצוות הכפרות וזכה אף לראות בשחיטת כפרתו וקיום מצות 'כיסוי הדם'.