מערכת COL
|
יום ד' סיון ה׳תשע״ט
07.06.2019
מתכוננים לחג > מתכון קל וזריז ללחמניות חלביות מפנקות
"דבש וחלב תחת לשונך": לקראת 'מתן תורה' וחג השבועות , 'מגזין שבועות' ב-COL מתכבד להגיש מתכון חלבי טעים ומפנק לחג החלב • והשנה: לחמניות חלביות ועוגיות אגוזים • למתכון המלא
לחמניות גבינה
ציוד נדרש:
* כף שמרית
מצרכים:
* 50 גרם חמאה
* 1 קופסת קוטז'
* 4 כפות סוכר
* 1 כפית מלח
* רבע כוס מים פושרים
* 3 כוסות קמח
* 1 ביצה
- ניתן להוסיף מעט גבינה מלוחה
* שומשום לקישוט
* ביצה להברשה
הכנה:
* לשים את הקמח, שמרים, סוכר וחמאה, ומערבבים עד שלא נשארים גושים. לאחר מכן לשים את הביצה והמים בכוס ושופכים יחד, ואז שמים גם את הקוטז' והמלח ולשים. מן התרקובת מכינים לחמניות ומחכים שיתפחו ויכפילו את גודלן
לאחר מכן אופים ב-180 מעלות במשך כ-20 דקות. בתאבון!
למקרה שפספסתם
הוסף תגובה
0 תגובות