מערכת COL
|
יום כ"ז אלול ה׳תשע״ח
07.09.2018
אלפי אורחים, שלוש ארוחות ביום ● הצצה מצולמת לחדר האוכל
'ועד תלמידי התמימים העולמי' המופקד על אירוחם של אלפי תלמידי התמימים שהגיעו להסתופף בחצרות קדשנו בחודש החגים, מספק לאורך כל שעות היממה את כל המצטרך לרווחתם של האורחים - בגשמיות וברוחניות. מיוחד: הצצה לחדר האוכל המפואר של האורחים בישיבת 'אוהלי תורה' • הסעודות של אלפי האורחים
צילום: שניאור זלמן רייניץ, שניאור זלמן מור-יוסף
חדר האוכל של ישיבת 'אהלי תורה' מאכלס מידי יום את אלפי תלמידי התמימים, המשתתפים בשלושת הארוחות הטעימות והמזינות של 'ועד תלמידי התמימים'.
מערך הסעודות "סעודת אליהו", עומד כולו לזכות ר' אליהו בן רחל נעמי ומשפחתו, ועליו עמל צוות טבחים ועובדים המופקדים על הכנת ארוחות לקהל האורחים הגדול. במטבח מקפידים על שני דברים - כמות ואיכות.
בכמות - הכנת האוכל במות שיש דיה על מנת שכל אורח יוכל לשבוע כפי ערכו, באופן של די והותר; ובתחום האיכות - הטבחים עמלים על מנת שהארוחות תהיינה מגוונות וטעימות כיאה, על מנת שהאורחים כולם יאכלו בשמחה, ולא יחושו בצורך נוסף לכך במהלך היום. מדי ערב מוגשת ארוחה בשרית מלאה, ומדי בוקר וצהריים ארוחות עשירות בגבינות, מאכלי חלב, מרקים וכו'.
הוסף תגובה
0 תגובות
מאפשרים לכם לקבל
