באדיבות: בישולים - טעם של בית מבית אסם

***

רשימת המצרכים:

* 1 חבילה פסטה פנה פרפקטו אסם
* 1 בצל סגול גדול חתוך לרצועות
* 2 שיני שום קצוצות
* 2 זוקיני חתוכים לקוביות
* 20 זיתי קלמטה מגולענים
* 120 גרם גבינת פטה
* 1 כפית זעתר
* 1 צנצנת רוטב עגבניות ובזיליקום פרפקטו אסם
* 2 כפיות שמן זית
* מלח ופלפל שחור לפי הטעם

הכנה:

* מכינים את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה.
* מטגנים שום ובצל בשמן זית, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
* מוסיפים קוביות זוקיני ומטגנים עד להזהבה.
* מוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים עד שהוא מגיע לרתיחה.
* מוסיפים את הזיתים לרוטב.
* מוסיפים את הפסטה לרוטב ומערבבים היטב.

להגשה:

מפזרים מעל קוביות גבינת פטה וזעתר.