מערכת COL | יום כ"ו כסלו ה׳תשע״ח 14.12.2017

חלות לשבת חנוכה • מתכון לשבת

כל אחד יכול! חלות לשבת חנוכה, שכולם 'יאמרו את ההלל' • החלות עשויות מבצק שמרים ומתכון קל הכנה, והתוצאות יקצרו מחמאות • בפנים: המתכון המלא ואופן ההכנהחלות לשבת חנוכה

הכנתם חלה יפה כמו במתכון? שלחו תמונה למייל האדום והיא תצורף לכתבה>>
חלות לשבת חנוכה • מתכון לשבת
צילום: COL

מאת: COL

חלות לשבת חנוכה

המצרכים:

• 1 ק"ג קמח
• כף מלח
• 2 כפות שמרים יבשים
• 2 ו-3/4 כוסות מים פושרים
• חצי כוס שמן
• שליש או רבע כוס סוכר (לפי רמת המתיקות הרצויה)
• ביצה להברשה, שומשום

*גודל כוסות = לפי גודל כוס חד-פעמית

הוראות הכנה:

• להתסיס את השמרים בקערה קטנה: כוס מים פושרים (מתחשיב המים הכללי), כפית סוכר, ולערבב את השמרים יחד, להמתין מספר דקות עד שעולה קצף (נראה כמו קצף בירה שחורה)
• לשים כף מלח בתחתית קערת המיקסר, מעליו לשפוך את הקמח, שמן, סוכר, ואת השמרים התוססים, כוס ו-3/4 מים פושרים, ולערבל כעשר דקות עד לקבלת בצק אחיד.
• למרוח על הבצק המוכן מעט שמן.
• להשאיר להתפחה בקערה מכוסה בניילון נצמד, עד שהבצק מכפיל את נפחו.

• לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, לחלק לחמישה חלקים שווים. כל חלק חמשת החלקים, לחלק לשניים, ולקלוע ממנו צמה, כמו בתמונות המצורפות.
• להבריש ביצה מלמעלה, ולפזר שומשום
• לאחר סיום היצירה, להניח להתפחה נוספת.
• להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, זמן אפייה משוער כ-25 דקות (בהתאם לסוג התנור ואיכותו), ועד שהחלות משחימות.

* הכנתם? שלחו תמונה למייל האדום, והיא תצורף בכתבה.

שבת שלום!

הוסף תגובה
0 תגובות
נצפה באתר
עוד באתר
 
העלאת תמונה
x
גרור תמונה לכאן
או
העלה תמונה
ביטול
תייג
טוען תמונות...
שגיאה!
    אישור
    מעלה תמונות...
    התמונות הועלו בהצלחה
    ויפורסמו לאחר אישורן
    התמונות תויגו בהצלחה
    ויוצגו במערכת התמונות
    המשך
    מתוך
    x
    תודה שנרשמת!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    עדכון הנתונים נשמר בהצלחה!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    קיבלנו את בקשתך, לא נשלח יותר הודעות...
    באפשרותך תמיד להתחבר חזרה ולהינות מהעדכונים המעניינים ביותר.