הרב ירמיהו כהן אב"ד פריז וחבר הוועדה ההלכתית המכוונת של רבני אירופה מסר שיעור עיוני בבית המדרש "עיון ההלכה" שעל יד ישיבת תורת אמת ירושלים. השיעור עסק בענייני כשרות הלכה למעשה להם נדרש במהלך השנים, ובעיקר שאלות הקשורות לנושא הנלמד כעת בבית המדרש הלכות בשר בחלב. לאחר מכן עסק עם התמימים במשא ומתן של תורה והשיב לשאלותיהם תוך שהוא מעלה סיפורים מעניינים מניסיונו הרב בתחום הכשרות.

בית המדרש "עיון ההלכה" נוסד לפני כחמש עשרה שנה ע"י מנהל מוסדות תורת אמת הרב יהושע יוזביץ בעצה אחת עם ראש כולל צמח צדק הרב חיים שלום דייטש במטרה להעמיק את לימודי הסמיכה תוך שימת דגש על עיון במקורה של ההלכה בתלמוד ובראשונים, במהלך השנים העמיד בית המדרש מאות תלמידים רבים מהם משמשים כרבנים ושלוחים ברחבי העולם . בשנה הבאה ייפתח בבית המדרש מסלול ללימוד הלכות שבת בעיון בנוסף למסלול הקיים ללימוד הלכות איסור והיתר.