בתקופה האחרונה עלתה העיר פוסטוויל שבאייווה לכותרות, שעסקו במפעל הבשר הכשר שפועל בעיר. גם ללא זאת, מבקרים רבים עושים את דרכם במשך השנה על מנת לראות את מעצמת השחיטה היהודית שמופעלת על ידי משפחת רובשקין. בין המבקרים נמנים גם יהודים רבים והדרישה להקמת מרכז חב"די שיתן שירות יהודי לאותם אלו, הלכה וגברה. בימים אלו הושלם המרכז החדש שמופעל על ידי השליח הרב אהרן שימל שבשיתוף פעולה עם משפחת רובשקין הקימו לתפארה בניין הכולל ספריית ענק לספרים, קלטות וידאו ואודיו חינוכיים, אולם הרצאות וחנות יודאיקה. מקימי הפרוייקט רואים בכך תשובה ניצחת לכל אותם המנסים להערים קשיים על פעילות מפעל הבשר.