מערכת COL
|
יום כ' אלול ה׳תשע״ו
23.09.2016
קינואה עם ירקות ● מתכון לשבת
הפעם במדור, מתכון מיוחד לקינואה עם ירקות מוקפצים. קלה להכנה, טעימה וגם מזינה ובריאה ● בפנים: המתכון ואופן ההכנה קינואה עם ירקות מוקפצים
![קינואה עם ירקות ● מתכון לשבת קינואה עם ירקות ● מתכון לשבת](https://col.org.il/files/uploads/crop/2016/09/5c314937beb02_1546733879_news_main_gallery.jpg)
מאת: שלומית
מתכון לקינואה עם ירקות
רכיבים:
קינואה
בצל קצוץ
גזר מגורד
קוביות קישואים
רצועות גמבה
אופן ההכנה:
- לטגן בצל, להוסיף גזר מגורד, קוביות קישואים וגמבה.
- להוסיף את הקינואה ולהמשיך מעט לטגן.
- לצקת מים ביחס של 2 כוסות מים רותחים לכוס קינואה.
- לכסות ולהנמיך את האש ל- 20/25 דק׳ בישול
*את הקינואה עדיף לבשל בסיר עם מכסה שקוף שאז ניתן לראות שנספגו כל הנוזלים.
- לתבל במלח פלפל, מעט כורכום (אפשר גם להוסיף כף אבקת מרק)
![](https://col.org.il/website_files/img/col/news/add_comment.png)
הוסף תגובה
0 תגובות